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西安茶道培訓中心為你茶文化的發展起源

作者:admin 發布日期:2018-09-12 二維碼分享

茶文化的發展起源
茶的起源時間:茶樹在地球上存在約有100萬年的歷史。人們發現和利用茶始于原始母系氏族社會,迄今5000-6000年歷史。
中國人的祖先飲茶經歷了四個過程:


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1、生吃藥用、
2、熟吃當菜、
3、烹煮飲用、
4、沖泡品飲
古人最早利用茶的方式是口嚼生食,后來便以為火生煮羹飲,就象人們今天煮菜場一樣,那時的人們只把茶作為羹湯來飲用,或以茶作菜來食用。
對中國人而言,茶不僅是一種飲料,更多的是一種清靜、靜心的精神象征。歷經千年,茶已經滲透到中國人生活的各個層面。茶文化是中國幾千年文明史的象征之一。


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在漫長的社會發展過程中,茶的發現及飲用,證實了茶的興奮、醒腦功能以及各種健身作用。無論是歷史文人生活中的“琴棋書畫酒詩茶”,還是平民百姓生活中的“柴米油鹽醬醋茶”,茶都是不可缺少的。久而久之,茶便被人們引入精神文化活動之中,引伸出茶道、茶禮、茶德、茶藝、茶宴、茶禪之類的概念與形式。
在西安茶道培訓中心,近距離感受茶文化的魅力!

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